自炊

レポ漫画

1106.繊維を断ち切るように(鶏むね肉をやわらかくする方法)

鶏むねを柔らかく食べるために最近実践していることです。漫画1pです。 むね肉の30分焼きも好きですが、鍋の季節は煮ても柔らかい方法がいいですよね。 そんで思い出したのが繊維を断ち切るやり方。 切るのはめんどくさい...
備忘録コミックエッセイ

サンドイッチ

サンドイッチ久々に作ります!楽しみ。 サンドイッチもってピクニック行く!めちゃくちゃ楽しみ!! だから早く寝ないとだな〜〜。 寒そうだしあったかいものも持っていきたいです! 世界のサンドイッチ図鑑 ...
レポ漫画

ミミガー焼きそば

思いつきで作ったミミガー入りの焼きそば美味しかったです!漫画1pです。 色不味そうになっちゃったな…まあいいか。紅生姜がグレーだ。 スーパー行くのめんどくさいけど肉っけが欲しいなって思ってコンビニ行ったら見つけたのがミ...
備忘録コミックエッセイ

バレンタイン

チョコを作りすぎました。漫画1pです。 幸せだったんですけど、1日に食べれる量のこと考えなかったな〜って…。 じぶんがチョコをたくさん食べれるタイプじゃないってこと忘れてたな。 生チョコはチョコの中では一番好きな...
備忘録コミックエッセイ

半分のラーメン

ちょうどいい量のインスタントラーメンの話です。漫画1pです。 いままで考えなかったわけじゃないんですけど、やったことはありませんでした。 麺が短くなると美味しくなくなるんじゃないかな…ってぼんやり思ってたからです。 ...
備忘録コミックエッセイ

一滴も逃さない

水炊きルーティーン最高という話です。漫画1pです。 いや〜〜〜冬って感じです。水炊き最高…。 飽きたら味噌入れたりトマト入れたりで全く変わる、超ベーシックなとこがうまい…。 ポン酢が大好きなので大体一生ポン酢で食...
備忘録コミックエッセイ

鶏皮ごぼう

鶏皮とごぼうを選んだ話です。漫画1pです。 今日はあごが使いたかった…そういう日もありますね。 一人暮らしは、自分の食べたいものを作れてすごくいい…。 たのしいです。自炊。 これ美味しそう。
レポ漫画

銀杏・愛してる

銀杏の素揚げがめちゃくちゃ好きだという話です。漫画1pです。 秋だ〜〜〜!銀杏だ!!!ってなるくらい銀杏大好きになりました。 栗それほど好きではないので、秋に落ちてる実としてはやはり銀杏が一番好き…。 食べすぎる...
備忘録コミックエッセイ

おにぎりの罠

おにぎりの罠にかかりました。漫画1pです。 ほんとに食べすぎた…お米の量を制限してたのであんなに多量の白米を摂取したのは久しぶりでした。 おにぎりってにぎるだけなのになんであんなに美味しく感じるんだろ? 塩とか特...
備忘録コミックエッセイ

自家製おあげ

自家製おあげのきつねうどんを作った話です。漫画1pです。 匂いと味の話しかしないな! きつねうどんは人間やってて半分くらいの頃にめちゃくちゃ美味しいことを知ったご飯の一つです。 いつから好きだったのかは思い出せな...
備忘録コミックエッセイ

ステイホーム生しらす

家で生しらす丼を食べた話です。漫画1pです。 江の島行きたいです…。 いや〜〜僥倖…。初めて売ってるところに遭遇できました。 江ノ島でも天候などで入荷できない時とかあって、憧れの孤高の存在生しらすが… スー...
備忘録コミックエッセイ

名前のないご飯

適当にご飯がおいしい話です。漫画1pです。 なんでも醤油で炒めればおいしいね…。味噌もいいね…。 味噌は溶かしたりするのが手間だから、醤油が一番楽で好きです。 にんじんや豆苗や玉ねぎやねぎキャベツもやしも好き。お...
備忘録コミックエッセイ

スジスジのまぐろ

スジスジのまぐろにあたってもそれなりに幸せな話です。漫画1pです。 マグロの筋は加熱すると美味しいと初めて知ったのは、焼き立てジャパンを読んだ時です。 ↑焼き立てジャぱんのまぐろのスジのくだり スジを剥が...
備忘録コミックエッセイ

葛藤と後悔

怖いお肉を食べた話です。漫画1pです。 なんなんでしょうかこれは…腐ってるのかな…腐らせるほど時間かかってないんですが… 冷蔵庫にも入れたのでなぜかはわからないですが、ショックであります…。 舌の痛みは今はおさま...
備忘録コミックエッセイ

ゴーヤ・夏のごちそう

ゴーヤが好きという話です。漫画1pです。 似たような話をけっこうかいてる。食べ物に対する執着がすごい。 野菜が好きなんだよな…。 ゴーヤは切る時ゾゾゾっとしますけど、気持ち悪く...
レポ漫画

ズッキーニ愛

ズッキーニを愛してしまった話です。漫画1pです。 樋口直哉さんのレシピ「ズッキーニのポワレ、ミント風味」はこれなんですけど、 マッッッッッジで美味しいんですよ…。 野菜ってここまで美味しくなるんだ!!!っ...
備忘録コミックエッセイ

塩多すぎた

塩気を入れすぎた話です。漫画1pです。 戒めのために書きました。久しぶりにしょっぱすぎるという失敗をした。 塩分はひかえめがいいですね。お茶漬けのもとはいつ買ったのかわかんないけど美味しいかな?とおもっていれました。し...
レポ漫画

フライパンカレー

鍋よりもフライパンでカレーを作るのが好きという話です。漫画1pです。 気のせいかもしれないんですけど、鍋で作るとめんどくさい感じがするのに、フライパンで作ると楽チンな感じがするのでその理由を考えてみました。 私のフライ...
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