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1411.オイシックス初体験

オイシックスお試し版をものぐさかつ強欲な人間が注文するとこうなる。漫画1pです。でもまあ買ってみてよかった。楽しかった。多分作ったら便利さで打ち震えると思う。でもね、こんないいもの私にはもったいないね…。かぼちゃ…食べれなくはないけど自分で...
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1393.最新のガム

ガムというものを久しぶりに噛んだ話です。漫画1pです。私の記憶の中のガムってもっとすぐに味がなくなるイメージだったんですけど…?2個いっきにいったせいもあるのかな?どうなんだろう。結構ガムは好きだったんですが、お菓子はあまり買わないのですっ...
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1390.桃は幸福の味

桃を食べるといつもこの心境に至ります。漫画1pです。禁断の果実はリンゴじゃなくて桃だったんじゃないか?仙人の食べ物だし。おかしい。おいしさが世にある他の食べ物とレベル違う。特に冷やした桃はすごい。すごいおいしい。桃…すごい…。お取り寄せもい...
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1374.ハナマサよいとこ

はじめて肉のハナマサというスーパーに行った記念の備忘録です。漫画1pです。豚のタンとか肉で売ってるのはじめてみた!!美味しかった。コンビニで売ってるスモークタンと同じだった。あれ豚だったんだ。焼肉、タンだけあればいいですね。タン。幸せの部位...
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1370.あつい!

暑すぎてガスコンロ使えません。漫画1pです。キッチン!!!!!サウナじゃん。食事という生命維持活動のために死を感じるの嫌過ぎるので電気調理器具を大活用してます。むりだって…。幸い時短・放置料理が大好きな拙宅では器具が充実位しているので何も困...
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1369.大苦手なプロテイン

プロテインようやく消費できそうです。漫画1pです。寒気も鳥肌も死ぬわけじゃないからな、味はまずいのを我慢すればいい。気持ち悪いのも水たくさん飲めば大丈夫。めんどくさくて甘すぎを理由に書きましたけど多分人工甘味料が無理なんだとおもう。でも人工...
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1361.鶏ハムの工程

今ハマっている鶏ハムのレシピです。漫画1pです。普通に鍋とかでもできると思うけど、ライスポットを活用できるレシピないかな〜と探していたらめちゃくちゃ簡単で美味しいの見つけて最高なのでほんとにここ1ヶ月くらいずっと鶏ハム作ってます。塩麹で塩味...
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1360.ずっと同じもの食べてる

今は鶏ハムブームです。漫画1pです。冬は狂ったように辛ラーメン食べてた。鍋なしで食べ続けることもあった。ちょっと前はオムレツを練習してたからオムレツを毎日食べていた。今は鶏ハム。いいレシピを発見したのだ。こちらのブログのやり方が簡単でめっち...
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1357.巨大ブロ

でっかいブロッコリー買いました!食べました!漫画1pです!初めて見たあんなにデカくて安いブロッコリーはじめてみた!ちょっと鮮度落ちていたので安かったのかな?でもおいしかったです!!!グリルで焼くの初めてやったけど美味しかった!ブロッコリーと...
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1325.鶏皮油はね…ない!

鶏皮をカリカリに焼くときに油跳ねするのが嫌だったけどネットで検索したらすぐ対処できました。漫画1pです。下茹でしてないけど大丈夫だった!最高!おいしい!レモンが合う!今鶏ハムにハマってて皮を外すので皮を定期的に食べれるの最高。鶏皮うめ〜!!...
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1324.手作り塩麹

塩麹を作ってみました。漫画1pです。昨日との落差がすご〜い。鶏ハム作りにハマっておりまして、塩麹漬けで柔らかくするのいいね!ってなってて塩麹簡単に作れるらしいと聞いてやってみたくなり実践してます。確かに簡単だわ。炊飯器とか保温調理器使えば6...
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1321.復活したフライパンが愛おしい

鉄のフライパンをツヤツヤに復活させてから見るたびに嬉しくなります。漫画1pです。ツヤツヤでね…嬉しいね…。あんなにガリガリ紙やすりで削って傷まみれになってるのに、焼き込んで油ならしするとツヤツヤになるのすげ〜。これですね。復活させてからほと...
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1320.オムレツVSうどん

オムレツが作りたいけどうどんが食べたい日の解決法です。漫画1pです。塩とか入れずに作れば卵焼き乗せてるようなもんだしいけるだろって思って乗せました。わりといけたんだけど、まあ、別々に食べた方が美味しいです。乗せてみたい好奇心に勝てなかったな...
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1319.鉄のフライパンがこびりついた理由③

まとめです!漫画3pでした。前回はこちら全部自分の調べ不足でした!まったくも〜…。思い込みでことを進めるとろくなことにならん。でも代わりに正しい(と思われる)知識が手に入ったので、実戦で生かしていこうと思います!予熱を250度まであげるのは...
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1317.鉄フライパンがこびりついた理由①

鉄のフライパンをこびりつかせてしまった理由を自分なりに調べてまとめました。3pになる予定で続きは明日です。先日のフライパン磨きとはこのことです。主にこちらの記事を参考にしました。3p描き終わったら改めて紹介します。洗剤で洗っていいなんて知ら...
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1316.調味料使い切り週間

半端に残っている調味料を久しぶりに使ったら美味しくて楽しいと言う話です。漫画1pです。マスタードって美味しいんだった…忘れてた…。ナツメグは一時期ハンバーグ作りにハマっていたときに多用しており、飽きてからは使わず置いてたものです。ひき肉料理...
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1264.お茶で晩酌

お酒の代わりにお茶で晩酌をしています。漫画1pです。塩昆布と玄米茶、合うんよ…。夜に食べても罪悪感の少ないもの、こんぶ。玄米茶はカフェインも少ないので私は夕方以降でも飲んで大丈夫。緑茶は夕方までにしてます。カフェインどうにも慣れなくて…コー...
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1256.作り方知らなかったから…

豆ごはんアレンジしたら思いがけず別の料理になりました。漫画1pです。鞘から出したてのグリーンピース使った豆ごはん大好き!!!!!柔らかで味濃くてめっちゃおいしい!ピラフの作り方知らなかった!いや、正確にはピラフって鍋で炒めながら炊くものだと...
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1154.けいちゃん食べた

岐阜の郷土料理「けいちゃん」を取り寄せて食べてみました!漫画1pです。めちゃ簡単でうまかった!!味が濃いからキャベツたっぷり入れた!ご飯が進む味です!!!!にんじんいれてもおいしそう。解凍して、油引かずにフライパンで焼いて、キャベツ切って、...
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1189.恵方巻

恵方巻きの食べ方、いつも通りで不安になりました。漫画1pです。恵方の方向にスマホ置いて動画見ながら食べたらずれないだろうとおもってやったら、普段の食事と何も変わらなかった。だって一人で動画見ながらご飯食べてても喋らないじゃん…。おいしい!っ...
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1176.うどんはカトキチ

うどんはカトキチの冷凍うどんが一番好きです。漫画1pです。一人暮らし始めた頃は、その辺のスーパーで売ってる一番安いのを買ってました。でも徐々にいろんな首位類のもので一番どれが好きか予算の範疇のものを試してみて選ぶようにしていてました。基本的...
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1106.繊維を断ち切るように(鶏むね肉をやわらかくする方法)

鶏むねを柔らかく食べるために最近実践していることです。漫画1pです。むね肉の30分焼きも好きですが、鍋の季節は煮ても柔らかい方法がいいですよね。そんで思い出したのが繊維を断ち切るやり方。切るのはめんどくさいですけど、どうせ包丁入れなきゃいけ...
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サンドイッチ

サンドイッチ久々に作ります!楽しみ。サンドイッチもってピクニック行く!めちゃくちゃ楽しみ!!だから早く寝ないとだな〜〜。寒そうだしあったかいものも持っていきたいです!世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355価格:2...
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ミミガー焼きそば

思いつきで作ったミミガー入りの焼きそば美味しかったです!漫画1pです。色不味そうになっちゃったな…まあいいか。紅生姜がグレーだ。スーパー行くのめんどくさいけど肉っけが欲しいなって思ってコンビニ行ったら見つけたのがミミガーでした。美味しいんだ...
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カップヌードルPRO

カップヌードルproの話です。漫画1pです。非常食兼忙しい日兼暑い夏キッチンに立ちたく無い時用のご飯です。味が好きなんで美味しく食べさせていただいてる。Amazonのタイムセールで安くなってたので買っちゃいました。ラッキ〜。でも多すぎるから...
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好みの変化

好みが変わることが多くなってきました。漫画1pです。このランキングも先日3位のつぶ貝と1位のマグロが入れ替わったんです。貝のことが特別な存在になっちゃった。服も迷子!好みがガラッと変わっちゃったんですよね。まったく…。困ったものだ。アイス自...
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ソーキそば角煮マシマシ

角煮の乗ったソーキそばが食べたかったという話です。漫画1pです。中学校の修学旅行…別にアレルギーじゃなかったから食べればよかったよな〜。でもその時かかってたお医者さんに言われて律儀に守ってました。腹痛と膝痛だったんだけど、なんか豚肉が体質に...
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バレンタイン

チョコを作りすぎました。漫画1pです。幸せだったんですけど、1日に食べれる量のこと考えなかったな〜って…。じぶんがチョコをたくさん食べれるタイプじゃないってこと忘れてたな。生チョコはチョコの中では一番好きなんですけど…。チョコムースとかチョ...
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無理やりショートケーキ

市販のロールケーキにイチゴを合体させるのが好きって話です。漫画1pです。滅多に買わないんですけど、いちごが安かったりするとこれをやりたくなる。いちごのショートケーキ買った方が絶対美味しいんですけど、これはこれのよさがあるんですよね〜個人の好...
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半分のラーメン

ちょうどいい量のインスタントラーメンの話です。漫画1pです。いままで考えなかったわけじゃないんですけど、やったことはありませんでした。麺が短くなると美味しくなくなるんじゃないかな…ってぼんやり思ってたからです。やってみたらそんなことはなかっ...
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一滴も逃さない

水炊きルーティーン最高という話です。漫画1pです。いや〜〜〜冬って感じです。水炊き最高…。飽きたら味噌入れたりトマト入れたりで全く変わる、超ベーシックなとこがうまい…。ポン酢が大好きなので大体一生ポン酢で食べてます。酸味愛してる。最近鍋の締...