食事

今更ほんとうの弱火を知りました。漫画1pです。どおりで時間かかると思った！！！！とろ火かこれ…。時間守る系レシピじゃない時は、せっかちゆえ勝手に火を強めてたので間違ってる事にすら気づず今まできてしまった。気づいてよかったねえ。おかしいな、と...

最中（あんこ）を生まれて初めて食べました。漫画1pです。すげーびっくりした！あんなにあんことは思わなかった。柏餅食べた時もびっくりした。純粋なあんこ。強い。柏餅はまだだいふくの皮の部分とか葉っぱの匂いとかにプラスアルファの要素があって、柏餅...

豆大福を初めて食べた感想です。漫画1pです。おいしい…びっくりしました。あれ？甘いのってうまいな…？！なんで苦手なのとそうじゃないのがあるんだろう…ふしぎ…ボーダーラインどこだ…？美味しかったな…砂糖の甘さが前面にきてる感じじゃなくて、素材...

冬になってからずっと辛ラーメン食べてしまう…。漫画1pです。だって美味しいんだもん！好きなんだもん！！！でもこれやりすぎると飽きて見たくも無くなるから、たまには違うもの挟んで休憩しないと…。毎年同じような話してますね。辛ラーメン好きすぎ、。...

めちゃくちゃイライラします。漫画1pです。キーーーーーー！！！！ってなる。なんで間違えちゃったんだ…もうやだ…でも返品もめんどくさいしなとか思っちゃったんだよな…。ああ…悲しみの…。憎しみの…フライパン…。二度と間違えないようにしたいです。...

おでんつくったことない。漫画1pです。なんとなく作らずにいたけど…今年はやってみたいな。おでんは好き。コンビニので満足しますけど、自分で作るという実績を解除したい。熱燗とおでんってなんであんなに合うの？怖いよね。おいしすぎる。お酒はこの間で...

寒い日の鍋、格別！！！！漫画1pです。おいしかったー。やっぱ鍋はいい。簡単だし一気にたくさんできるしある程度放置できるし。アレンジもしやすいし。飽きないし。外寒かったけど、鍋のスパイスになってくれたのでよかったな。またすごい暑い日が来るらし...

かなり楽で最高です。漫画1pです。人には出せないけどな。でも美味しいのもあってかなりの頻度でやってしまう。緑黄色野菜だしな。にんじん。1食で1本丸ごと行きます。おいしい。皮もふにゃふにゃになるし食物繊維取れるしいいことしかない。アラジンのグ...

洗わなくていい野菜、ほんと大好き！！！！切らなくていい野菜も大好き！！！！！漫画1pです。誤解されそうなので言っておきますが、野菜を切る行為そのものはむしろ好き。ただやりたいことが渋滞している生活で野菜を切る食感とか音とか手間をかけることを...

オイシックスを実際に作ってみた感想です。漫画1pです。家族のごはんやってる人向けのサービスですね。元々そうなんだろうな。たぶん。一人暮らしでも料理好きで色んなもの作りたいけど時短もしたい！って人もいいと思う。私はもう手間がかからないを最優先...

オイシックスお試し版をものぐさかつ強欲な人間が注文するとこうなる。漫画1pです。でもまあ買ってみてよかった。楽しかった。多分作ったら便利さで打ち震えると思う。でもね、こんないいもの私にはもったいないね…。かぼちゃ…食べれなくはないけど自分で...

ガムというものを久しぶりに噛んだ話です。漫画1pです。私の記憶の中のガムってもっとすぐに味がなくなるイメージだったんですけど…？2個いっきにいったせいもあるのかな？どうなんだろう。結構ガムは好きだったんですが、お菓子はあまり買わないのですっ...

桃を食べるといつもこの心境に至ります。漫画1pです。禁断の果実はリンゴじゃなくて桃だったんじゃないか？仙人の食べ物だし。おかしい。おいしさが世にある他の食べ物とレベル違う。特に冷やした桃はすごい。すごいおいしい。桃…すごい…。お取り寄せもい...

はじめて肉のハナマサというスーパーに行った記念の備忘録です。漫画1pです。豚のタンとか肉で売ってるのはじめてみた！！美味しかった。コンビニで売ってるスモークタンと同じだった。あれ豚だったんだ。焼肉、タンだけあればいいですね。タン。幸せの部位...

暑すぎてガスコンロ使えません。漫画1pです。キッチン！！！！！サウナじゃん。食事という生命維持活動のために死を感じるの嫌過ぎるので電気調理器具を大活用してます。むりだって…。幸い時短・放置料理が大好きな拙宅では器具が充実位しているので何も困...

プロテインようやく消費できそうです。漫画1pです。寒気も鳥肌も死ぬわけじゃないからな、味はまずいのを我慢すればいい。気持ち悪いのも水たくさん飲めば大丈夫。めんどくさくて甘すぎを理由に書きましたけど多分人工甘味料が無理なんだとおもう。でも人工...

今ハマっている鶏ハムのレシピです。漫画1pです。普通に鍋とかでもできると思うけど、ライスポットを活用できるレシピないかな〜と探していたらめちゃくちゃ簡単で美味しいの見つけて最高なのでほんとにここ1ヶ月くらいずっと鶏ハム作ってます。塩麹で塩味...

今は鶏ハムブームです。漫画1pです。冬は狂ったように辛ラーメン食べてた。鍋なしで食べ続けることもあった。ちょっと前はオムレツを練習してたからオムレツを毎日食べていた。今は鶏ハム。いいレシピを発見したのだ。こちらのブログのやり方が簡単でめっち...

でっかいブロッコリー買いました！食べました！漫画1pです！初めて見たあんなにデカくて安いブロッコリーはじめてみた！ちょっと鮮度落ちていたので安かったのかな？でもおいしかったです！！！グリルで焼くの初めてやったけど美味しかった！ブロッコリーと...

鶏皮をカリカリに焼くときに油跳ねするのが嫌だったけどネットで検索したらすぐ対処できました。漫画1pです。下茹でしてないけど大丈夫だった！最高！おいしい！レモンが合う！今鶏ハムにハマってて皮を外すので皮を定期的に食べれるの最高。鶏皮うめ〜！！...

塩麹を作ってみました。漫画1pです。昨日との落差がすご〜い。鶏ハム作りにハマっておりまして、塩麹漬けで柔らかくするのいいね！ってなってて塩麹簡単に作れるらしいと聞いてやってみたくなり実践してます。確かに簡単だわ。炊飯器とか保温調理器使えば6...

鉄のフライパンをツヤツヤに復活させてから見るたびに嬉しくなります。漫画1pです。ツヤツヤでね…嬉しいね…。あんなにガリガリ紙やすりで削って傷まみれになってるのに、焼き込んで油ならしするとツヤツヤになるのすげ〜。これですね。復活させてからほと...

オムレツが作りたいけどうどんが食べたい日の解決法です。漫画1pです。塩とか入れずに作れば卵焼き乗せてるようなもんだしいけるだろって思って乗せました。わりといけたんだけど、まあ、別々に食べた方が美味しいです。乗せてみたい好奇心に勝てなかったな...

まとめです！漫画3pでした。前回はこちら全部自分の調べ不足でした！まったくも〜…。思い込みでことを進めるとろくなことにならん。でも代わりに正しい（と思われる）知識が手に入ったので、実戦で生かしていこうと思います！予熱を250度まであげるのは...

鉄のフライパンをこびりつかせてしまった理由を自分なりに調べてまとめました。3pになる予定で続きは明日です。先日のフライパン磨きとはこのことです。主にこちらの記事を参考にしました。3p描き終わったら改めて紹介します。洗剤で洗っていいなんて知ら...

半端に残っている調味料を久しぶりに使ったら美味しくて楽しいと言う話です。漫画1pです。マスタードって美味しいんだった…忘れてた…。ナツメグは一時期ハンバーグ作りにハマっていたときに多用しており、飽きてからは使わず置いてたものです。ひき肉料理...

お酒の代わりにお茶で晩酌をしています。漫画1pです。塩昆布と玄米茶、合うんよ…。夜に食べても罪悪感の少ないもの、こんぶ。玄米茶はカフェインも少ないので私は夕方以降でも飲んで大丈夫。緑茶は夕方までにしてます。カフェインどうにも慣れなくて…コー...

豆ごはんアレンジしたら思いがけず別の料理になりました。漫画1pです。鞘から出したてのグリーンピース使った豆ごはん大好き！！！！！柔らかで味濃くてめっちゃおいしい！ピラフの作り方知らなかった！いや、正確にはピラフって鍋で炒めながら炊くものだと...

岐阜の郷土料理「けいちゃん」を取り寄せて食べてみました！漫画1pです。めちゃ簡単でうまかった！！味が濃いからキャベツたっぷり入れた！ご飯が進む味です！！！！にんじんいれてもおいしそう。解凍して、油引かずにフライパンで焼いて、キャベツ切って、...

恵方巻きの食べ方、いつも通りで不安になりました。漫画1pです。恵方の方向にスマホ置いて動画見ながら食べたらずれないだろうとおもってやったら、普段の食事と何も変わらなかった。だって一人で動画見ながらご飯食べてても喋らないじゃん…。おいしい！っ...

うどんはカトキチの冷凍うどんが一番好きです。漫画1pです。一人暮らし始めた頃は、その辺のスーパーで売ってる一番安いのを買ってました。でも徐々にいろんな首位類のもので一番どれが好きか予算の範疇のものを試してみて選ぶようにしていてました。基本的...