秋、それはご飯の美味しい季節…
去年の今頃は何を食べてもすぐ気持ち悪くなっておいしいなどと感じる余裕があまりなかったなあと思います。
今年は秋の味覚、特に結構好きだけど値段高かったりで躊躇してしまうような果物も、食べたいと思ったらなるべく買うようにして楽しみたいです。
ホイル焼きはキッチンバサミだけで下準備が済むし、調理もオーブンに入れて放置でいいので本当に楽ですね、しかもとてもおいしい。
柿は最近美味しいなあと思うようになりました。昔あの種が怖いし口の中の邪魔をするのが嫌であまり好きではなかったのですが、種無しの柿なんていいものがあったんですね。驚きました。種の周りって甘くてぐよっとしたジェルっぽい部分が美味しいなあと思っていたので、種なくてジェルだけがある柿はすごくいいものなのだと今日食べて初めて思いました。
柿の種って包丁で切れちゃうと中身の白い部分が露出して黒と白のおぞましい何かに見えるので怖いと思うんですがどうでしょうか…怖くない…？
