備忘録コミックエッセイ 1699.横着は敵
横着したらかえって手間になりました。漫画1pです。 横着は敵！！！ ほんとに。 一回外気触れたし早く使い切らんとジャム〜 クリームチーズとチェリージャムの組み合わせ大好き！！！ チェリージャム好き。 ちょいちょい食べ比べてます。ユスラウメの...
自炊
備忘録コミックエッセイ 
備忘録コミックエッセイ 1694.卵とレンジ
卵をレンジ調理するのは楽だけど腹立ちます。漫画1pです。 人間関係の悩みが全くといっていいほどないので、今一番イラっとくるのこれです。 政治には最近常に「ハァ？！」って思ってるのでイラっとくる瞬間とかではもはやない。もう嫌。みんな選挙行って...
レポ漫画 1691.時短調理器具助かる
ミートソース作りのためにぶんぶんチョッパーっていう時短調理器具導入しました。漫画1pです。 ぶんぶん！！！！ ぶんぶんするの楽しかった。おもちゃみたい。 ぶんぶんチョッパーDX(1コ入)価格：2,035円（税込、送料無料) (2023/6/...
レポ漫画 1606.得体の知れない黄色い塊
たこ焼きの粉余ったら焼きます。漫画1pです。 なんか名前ついてるんだろうなと思う。知らないけど。そして別に知らなくていいけど。 知らないからいつも黄色い塊だなあと思って食べてる。 おいしい。明石焼きとオムレツの合いの子って感じ。 【3月20...
備忘録コミックエッセイ 1605.タコパ
たこ焼きパーティーそれすなわち幸福なり。漫画1pです。 楽しい。楽しすぎる。 年1回するかしないかだけどやったらすげーハッピーになる。 イワタニの鉄板がいい。カリッとなる。 イワタニ CB-A-TKP ブラック たこ焼プレート 送料無料 【...
備忘録コミックエッセイ 1600.ほっといたらどうなるんだろう
へんな隙間にもやしが吸い込まれて10分出てきませんでした。漫画1pです。 なんだったんだろうあれ…。 シンデレラフィットしてたってことかな…そんなに奥行きあるようなスペースじゃなさそうなんだけど、意外とあったのかな…。 自分の認識と現実のず...
レポ漫画 1571.弱火って…
今更ほんとうの弱火を知りました。漫画1pです。 どおりで時間かかると思った！！！！とろ火かこれ…。 時間守る系レシピじゃない時は、せっかちゆえ勝手に火を強めてたので間違ってる事にすら気づず今まできてしまった。 気づいてよかったねえ。 おかし...
レポ漫画 1503.辛ラーメンは冬の季語
冬になってからずっと辛ラーメン食べてしまう…。漫画1pです。 だって美味しいんだもん！好きなんだもん！！！ でもこれやりすぎると飽きて見たくも無くなるから、たまには違うもの挟んで休憩しないと…。 毎年同じような話してますね。辛ラーメン好きす...
レポ漫画 1498.憎しみを覚える
めちゃくちゃイライラします。漫画1pです。 キーーーーーー！！！！ってなる。 なんで間違えちゃったんだ…もうやだ…でも返品もめんどくさいしなとか思っちゃったんだよな…。 ああ…悲しみの…。憎しみの…フライパン…。 二度と間違えないようにした...
備忘録コミックエッセイ 1461.おでんの夢を見る
おでんつくったことない。漫画1pです。 なんとなく作らずにいたけど…今年はやってみたいな。 おでんは好き。コンビニので満足しますけど、自分で作るという実績を解除したい。 熱燗とおでんってなんであんなに合うの？怖いよね。おいしすぎる。 お酒は...
メンタル・体調 1435.寒暖差も有効活用
寒い日の鍋、格別！！！！漫画1pです。 おいしかったー。 やっぱ鍋はいい。簡単だし一気にたくさんできるしある程度放置できるし。 アレンジもしやすいし。飽きないし。 外寒かったけど、鍋のスパイスになってくれたのでよかったな。 またすごい暑い日...
レポ漫画 1433.にんじん丸ごと
かなり楽で最高です。漫画1pです。 人には出せないけどな。 でも美味しいのもあってかなりの頻度でやってしまう。 緑黄色野菜だしな。にんじん。1食で1本丸ごと行きます。おいしい。 皮もふにゃふにゃになるし食物繊維取れるしいいことしかない。 ア...
レポ漫画 1424.企業努力に感謝
洗わなくていい野菜、ほんと大好き！！！！切らなくていい野菜も大好き！！！！！漫画1pです。 誤解されそうなので言っておきますが、野菜を切る行為そのものはむしろ好き。 ただやりたいことが渋滞している生活で野菜を切る食感とか音とか手間をかけるこ...
レポ漫画 1413. オイシックス作った感想
オイシックスを実際に作ってみた感想です。漫画1pです。 家族のごはんやってる人向けのサービスですね。元々そうなんだろうな。たぶん。 一人暮らしでも料理好きで色んなもの作りたいけど時短もしたい！って人もいいと思う。 私はもう手間がかからないを...
レポ漫画 1370.あつい！
暑すぎてガスコンロ使えません。漫画1pです。 キッチン！！！！！サウナじゃん。 食事という生命維持活動のために死を感じるの嫌過ぎるので電気調理器具を大活用してます。 むりだって…。 幸い時短・放置料理が大好きな拙宅では器具が充実位しているの...
レポ漫画 1361.鶏ハムの工程
今ハマっている鶏ハムのレシピです。漫画1pです。 普通に鍋とかでもできると思うけど、ライスポットを活用できるレシピないかな〜と探していたらめちゃくちゃ簡単で美味しいの見つけて最高なので ほんとにここ1ヶ月くらいずっと鶏ハム作ってます。 塩麹...
備忘録コミックエッセイ 1360.ずっと同じもの食べてる
今は鶏ハムブームです。漫画1pです。 冬は狂ったように辛ラーメン食べてた。 鍋なしで食べ続けることもあった。 ちょっと前はオムレツを練習してたからオムレツを毎日食べていた。 今は鶏ハム。いいレシピを発見したのだ。 こちらのブログのやり方が簡...
備忘録コミックエッセイ 1357.巨大ブロ
でっかいブロッコリー買いました！食べました！漫画1pです！ 初めて見たあんなにデカくて安いブロッコリーはじめてみた！ ちょっと鮮度落ちていたので安かったのかな？でもおいしかったです！！！ グリルで焼くの初めてやったけど美味しかった！ ブロッ...
レポ漫画 1325.鶏皮油はね…ない！
鶏皮をカリカリに焼くときに油跳ねするのが嫌だったけどネットで検索したらすぐ対処できました。漫画1pです。 下茹でしてないけど大丈夫だった！ 最高！おいしい！レモンが合う！ 今鶏ハムにハマってて皮を外すので皮を定期的に食べれるの最高。 鶏皮う...
レポ漫画 1324.手作り塩麹
塩麹を作ってみました。漫画1pです。 昨日との落差がすご〜い。 鶏ハム作りにハマっておりまして、塩麹漬けで柔らかくするのいいね！ってなってて 塩麹簡単に作れるらしいと聞いてやってみたくなり実践してます。 確かに簡単だわ。炊飯器とか保温調理器...
備忘録コミックエッセイ 1321.復活したフライパンが愛おしい
鉄のフライパンをツヤツヤに復活させてから見るたびに嬉しくなります。漫画1pです。 ツヤツヤでね…嬉しいね…。 あんなにガリガリ紙やすりで削って傷まみれになってるのに、焼き込んで油ならしするとツヤツヤになるのすげ〜。 これですね。 復活させて...
レポ漫画 1320.オムレツVSうどん
オムレツが作りたいけどうどんが食べたい日の解決法です。漫画1pです。 塩とか入れずに作れば卵焼き乗せてるようなもんだしいけるだろって思って乗せました。 わりといけたんだけど、まあ、別々に食べた方が美味しいです。 乗せてみたい好奇心に勝てなか...
レポ漫画 1319.鉄のフライパンがこびりついた理由③
まとめです！漫画3pでした。前回はこちら 全部自分の調べ不足でした！まったくも〜…。思い込みでことを進めるとろくなことにならん。 でも代わりに正しい（と思われる）知識が手に入ったので、実戦で生かしていこうと思います！ 予熱を250度まであげ...
レポ漫画 1317.鉄フライパンがこびりついた理由①
鉄のフライパンをこびりつかせてしまった理由を自分なりに調べてまとめました。3pになる予定で続きは明日です。 先日のフライパン磨きとはこのことです。 主にこちらの記事を参考にしました。3p描き終わったら改めて紹介します。 洗剤で洗っていいなん...
備忘録コミックエッセイ 1316.調味料使い切り週間
半端に残っている調味料を久しぶりに使ったら美味しくて楽しいと言う話です。漫画1pです。 マスタードって美味しいんだった…忘れてた…。ナツメグは一時期ハンバーグ作りにハマっていたときに多用しており、飽きてからは使わず置いてたものです。 ひき肉...
レポ漫画 1256.作り方知らなかったから…
豆ごはんアレンジしたら思いがけず別の料理になりました。漫画1pです。 鞘から出したてのグリーンピース使った豆ごはん大好き！！！！！柔らかで味濃くてめっちゃおいしい！ ピラフの作り方知らなかった！ いや、正確にはピラフって鍋で炒めながら炊くも...
レポ漫画 1154.けいちゃん食べた
岐阜の郷土料理「けいちゃん」を取り寄せて食べてみました！漫画1pです。 めちゃ簡単でうまかった！！味が濃いからキャベツたっぷり入れた！ ご飯が進む味です！！！！にんじんいれてもおいしそう。 解凍して、油引かずにフライパンで焼いて、キャベツ切...
レポ漫画 1106.繊維を断ち切るように（鶏むね肉をやわらかくする方法）
鶏むねを柔らかく食べるために最近実践していることです。漫画1pです。 むね肉の30分焼きも好きですが、鍋の季節は煮ても柔らかい方法がいいですよね。 そんで思い出したのが繊維を断ち切るやり方。 切るのはめんどくさいですけど、どうせ包丁入れなき...
備忘録コミックエッセイ サンドイッチ
サンドイッチ久々に作ります！楽しみ。 サンドイッチもってピクニック行く！めちゃくちゃ楽しみ！！ だから早く寝ないとだな〜〜。 寒そうだしあったかいものも持っていきたいです！ 世界のサンドイッチ図鑑 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355...
レポ漫画 ミミガー焼きそば
思いつきで作ったミミガー入りの焼きそば美味しかったです！漫画1pです。 色不味そうになっちゃったな…まあいいか。紅生姜がグレーだ。 スーパー行くのめんどくさいけど肉っけが欲しいなって思ってコンビニ行ったら見つけたのがミミガーでした。 美味し...
備忘録コミックエッセイ バレンタイン
チョコを作りすぎました。漫画1pです。 幸せだったんですけど、1日に食べれる量のこと考えなかったな〜って…。 じぶんがチョコをたくさん食べれるタイプじゃないってこと忘れてたな。 生チョコはチョコの中では一番好きなんですけど…。 チョコムース...