トマトの味噌汁にびっくりした話です。漫画１pです。
うまいんですね…別に実の部分と味噌が合うってかんじじゃなかったけど、トマトの酸味が溶け出した味噌味の汁ってのがもーびっくりするくらい美味しかった…。
ズッキーニは最近推している野菜です。昨年樋口直哉さんのズッキーニのレシピを作って以来その美味しさに目覚めていたのですが、味噌汁に入れても旨いと言うことで、これもはじめていれました。
思い出したら食べたくなる味です。ジューシー…。
何事も試してみるまではわからないもんですね。特に料理は試すハードルが最も低いので、今後もいろいろと試していきたい所存であります。
樋口直哉さんのレシピ本。これ最高なんでぜひ読んでみてください…。
