実家のきのこを食べました。漫画1pです。
普通の住宅街の小さな一軒家の庭で採れたきのこっつったら自生だと思うでしょう
栽培してるんだって。庭の一角を使って露地？栽培。
採れたままを送ってくれたので葉クズ除去のためたくさんボウルで振り洗いした。
痛みやすいきのこらしいから一気に全部調理した。
とりあえずバターで焼けばなんでもうまいやろと思って火にかけたら
水がどんどん出てきてびっくりして捨てようと思ったけど
その水を味見したらめちゃくちゃ芳醇な出汁の味がして
これを捨てるなんてとんでもない！と思いだし汁ごと卵でとじた。
他人丼きのこバージョン
美味しかったな…実家の庭で採れたキノコだと侮ってたけど…
美味しかったんですよ…すごいな…自然の力…あと父…
たくさん採れたらしい。
保存用に干したものも作ったらしく（父は本当にそういうところマメ）
それも送ってもらうことに。
楽しみです！
これ相場ならとんでもない高級品なんだけどマジ？
